Hiện nay, các quán cafe mọc lên ngày càng đông. Và một trong những chiêu để bạn thu hút khách hàng đó chính là làm menu quán cafe ấn tượng, chuyên nghiệp. Vậy cần lưu ý những gì khi thực hiện để đạt hiệu quả tốt nhất.
Menu quán cafe là một quyển menu hoặc thiết kế dạng đứng, dán tường… liệt kê các sản phẩm của quán cafe. Cuốn menu sẽ bao gồm 2 phần chính là phần bìa bên ngoài và nội dung menu bên trong. Cả hai phần đều vô cùng quan trọng, ảnh hưởng rất nhiều đến thị hiếu và hành vi của khách hàng. Vì thế, bạn cần phải đảm bảo được sự chuyên nghiệp, tiện lợi và bắt mắt khi thiết kế.
Kinh doanh quán cafe nhất định phải có menu
Menu quán cafe có công dụng chính giúp khách hàng biết quán bạn đang kinh doanh các sản phẩm gì. Từ đó có lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế. Ngoài ra, cuốn menu còn thể hiện sự mến khách, tôn trọng khách của bạn khi thiết kế phù hợp, sang trọng. Chưa hết, đây còn là công cụ giúp bạn truyền thông một cách hiệu quả đến nhiều khách hàng hơn.
Yếu tố đầu tiên tác động trực tiếp vào thị giác và cảm quan ban đầu của khách hàng đó chính là phần bìa menu quán cafe. Với phần bìa, bạn nên áp dụng các kinh nghiệm hữu ích sau:
Hãy tận dụng phần bìa để khắc thông tin quan trọng của quán lên. Ví dụ như logo, tên cửa hàng, triết lý kinh doanh, lĩnh vực phục vụ chính, địa chỉ quán. Theo nghiên cứu, những gì tác động đầu tiên vào mắt người sẽ để lại ấn tượng rất lâu. Điều này đồng nghĩa khách hàng sẽ ghi nhớ ngay các thông tin này vào trong não bộ để phân biệt với các quán khác.
Tiếp theo, làm menu cafe bạn nên sử dụng chất liệu bìa da thay vì giấy cứng. Da là đại diện cho sự sang trọng, vị thế và kinh tế dư giả. Chất liệu bìa da vô tình định vị quán cafe của bạn trong tâm trí khách hàng khá sang trọng chứ không phải quán vỉa hè. Không những thế, chất liệu da cũng rất sạch sẽ, dễ sử dụng, đặc biệt là bền bỉ hơn hẳn so với giấy cứng.
Ngày càng nhiều quán sử dụng bìa da menu quán cafe
Hiện nay, kích thước các cuốn menu cafe phổ biến là A4 hoặc A3. Kích thước A4 thường là chiều dài 32cm. Kích thước A5 chiều dai là 24xm, chiều rộng là 16cm. Với kích thước này, bạn có thể phô bày tất cả mọi hình ảnh, diễn đạt rõ ràng các thông tin của đồ uống. Nếu bạn muốn đi theo phong cách tối giản và nhỏ gọn thì nên chọn A5 với chiều dài 24cm, chiều rộng 16cm . Hạn chế sử dụng thậm chí là không nên chọn kích thước A6 vì rất bé, mất đi sự tinh tế và tiện lợi khi xem.
Thứ tư, bạn hãy tạo nhấn nhá ở phần gáy của quyển menu thay vì để đơn giản giống như quyển sách thông thường. Có thể sử dụng kiểu menu gáy lò xo hoặc gáy còng sắt kim loại sáng bóng. Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo kiểu menu gáy đinh ốc phong cách. Chắc chắn các thiết kế này cũng tạo ra ấn tượng tốt đẹp và thiện cảm cho khách hàng khi nhìn thấy.
Tiếp theo, khi khách hàng mở bên trong xem menu bạn cũng cần phải thật tinh tế thiết kế để tạo sự hài lòng.
Đầu tiên, nhất định bạn không bao giờ được quên hình ảnh và thông tin (content) của đồ uống, sản phẩm. Phần hình ảnh có thể photoshop trở nên nghệ thuật, bắt mắt nhưng không được khác quá nhiều so với thực tế. Nhất định phải để hình ảnh to, rõ nét và màu sắc sinh động. Thông tin chính ghi ngắn gọn, ngoài ra có thể thêm thông tin phụ bổ sung ngay dưới thông tin chính của sản phẩm.
Thứ hai, để giúp khách hàng tìm thấy sản phẩm trong menu quán cafe của bạn nhanh nhất hãy phân loại. Ví dụ danh mục cafe phin, cafe sữa, cafe theo quốc gia, vùng miền hay nước giải khát khác. Hãy phân theo từng cột hoặc từng trang giúp khách hàng quan sát nhanh và lựa chọn tiện lợi. Việc này cũng thể hiện quán cafe của bạn luôn đặt trải nghiệm của khách hàng lên trên hết.
Luôn nhớ phân loại các đồ uống trong menu để khách hàng lựa chọn dễ dàng
Lưu ý quan trọng thứ ba đó chính là chọn tone màu, kiểu chữ và bố cục ấn tượng khi làm menu cho quán cafe. Bạn có thể chọn theo phong cách mà quán đang theo đuổi. Hoặc đơn giản là tạo ra những kiểu cách ấn tượng, nghệ thuật và không khô khan. Ví dụ như màu nâu, màu trắng, bố cục kiểu nhà sách hoặc sự tối giản, hiện đại. Kiểu chữ cong, to nhỏ tùy chỉnh chứ không nhất thiết phải lịch sự.
Như đã nói ở trên, phần bìa menu đóng vai trò vô cùng quan trọng để chinh phục thị hiếu, nhu cầu khách hàng. Vì thế, Minh Châu đã tiên phong trong lĩnh vực này để phục vụ khách hàng tốt nhất. Tự hào với hàng chục năm trong nghề, phục vụ hàng nghìn quán cafe khác nhau, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Hy vọng với những thông tin chúng tôi vừa chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về menu quán cafe. Đồng thời biết cách thiết kế hoàn hảo cả phần bìa và nội dung menu. Chúc bạn thành công.
Thông tin liên hệ đặt hàng :
Tel : 0978.891.148 (Mrs.Hoài) – Mail : sodaminhchau@gmail.com
Website : Sodaminhchau.com – Facebook : https://www.facebook.com/sodaminhchau/
Tác giả
Sổ da Minh Châu - Xưởng sản xuất sổ da hàng đầu thị trường
admin
Bình luận
Bài viết liên quan
Làm menu quán cafe chuyên nghiệp tại Hà Nội
Tổng hợp các mẫu Menu bìa da in logo
Điểm qua các loại Menu thông dụng hiện nay trong nhà hàng, quán ăn và công dụng của chúng
Menu View – mẫu menu độc đáo, ấn tượng
Chuyên làm menu da, sổ menu, bìa menu – In logo theo yêu cầu
In vở học sinh ở Hà Nội – In ấn theo yêu cầu, giá rẻ
Cập Nhật Báo Giá In Menu Bìa Da Theo Yêu Cầu Mới Nhất
Bí quyết khiến menu quán trà sữa ấn tượng, chinh phục khách hàng
Địa Chỉ Sản Xuất [Menu Spa] Theo Yêu Cầu – Đẹp, Rẻ, Hút Khách
10+ Mẫu Menu Bìa Gỗ – In/Khắc Logo Nhà Hàng Tuyệt Đẹp
Nội dung liên quan
